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Assistência Social - Sexta-feira, 28 de Fevereiro de 2025

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Vigilância Sanitária realiza reunião no Assentamento Querência para orientar agricultores familiares

O encontro teve como objetivo orientar os produtores sobre normas e requisitos essenciais para a construção de uma agroindústria de panificação, fabricação de doces de origem vegetal e beneficiamento da mandioca.


A Prefeitura de Amambai, por meio da Coordenação de Vigilância Sanitária, segue promovendo ações educativas voltadas à saúde e segurança alimentar. No dia 20 de fevereiro, a equipe da Vigilância Sanitária esteve no Assentamento Querência para uma reunião com técnicos e associados da agricultura familiar.

 

O encontro teve como objetivo orientar os produtores sobre normas e requisitos essenciais para a construção de uma agroindústria de panificação, fabricação de doces de origem vegetal e beneficiamento da mandioca. Durante a reunião, os participantes receberam informações sobre boas práticas de fabricação, higienização de ambientes e equipamentos, além de orientações sobre a regularização sanitária.

 

Segundo a coordenação da Vigilância Sanitária, essas ações são fundamentais para garantir a qualidade dos produtos e ampliar as oportunidades de comercialização dos produtores locais. “Nosso papel é levar conhecimento e apoiar os agricultores na adequação às normas sanitárias, fortalecendo a economia local e assegurando alimentos seguros para a população”, destacou a equipe.

 

A Vigilância Sanitária reforça que seguirá com esse trabalho de orientação e fiscalização em diferentes regiões do município, contribuindo para a saúde pública e o desenvolvimento da agricultura familiar.

 

Fonte: Secom/Prefeitura de Amambai

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